美容への意識が高いハリウッドセレブや海外モデル達の間でたちまち広まり、
美容最先端ともいえるニューヨークをはじめ様々なところで流行し、
美容業会ではもはや知らない方はいないというくらい「コースドプレスジュース」は今や日本でもかなり注目の高いものとなっていますね。
そんな話題のコールドプレスジュースについて
♦コールドプレスジュースとは?
-コールドプレスジュースの製法とメリット
-コールドプレスジュースとスムージーの違い
♦おすすめの店舗 都内編/大阪編
♦おすすのジューサー
の3つの点でご紹介いたします。
1.コールドプレスジュースとは
1-1.コールドプレスジュースの製法とメリット
コールドプレスジュースとは、低速圧搾する「コールドプレス製法」で作られた、
フレッシュな野菜・フルーツジュースで、何も混ぜずに作られたジュースです。(水や氷も使いません。)
熱も加わっておらず、野菜や果物の栄養素を壊すことなくそのまま摂取することができるため、美容と健康にとても良い飲み物と言えるのです。
1-2.コールドプレスジュースとスムージーの違い
コールドプレスジュースとスムージーの大きな違いは、繊維質があるかないかです。
スムージーは食材の繊維質が残っているので胃腸に負担がかかってしまう一方、コールドプレスジュースは不溶性食物繊維が取り除かれるためさらりとした飲み口が特徴です。
コースドプレスジュールは消化へのエネルギー消費を抑えるため、デトックスにエネルギーを使うことができ、ジュースクレンズして内蔵を休め体質改善をしたい方にはおすすめなのです。
タレントのローラさんもジュースクレンズするためコールドプレスジュースだけで1週間過ごすという事をされ話題になっていましたよね。
流石モデルさん!尊敬します。
2.おすすめの店舗
コールドプレスジュースを取り扱うお店は最近になってどんどんと増えてきています。
その中でもおすすめの店舗を都内編と大阪編でご紹介いたします。
2-1.おすすめの店舗 都内編
♦ELLE CAFE 六本木
〒106-0032 東京都港区六本木6-10-1
六本木ヒルズ森タワー ヒルサイド2F
TEL&FAX 03-3408-1188
平日 8:00~23:00
土日祝 11:00~23:00
編集部のmimiもここに良く行っています♪
おすすめはGreensです。
♦Why Juice? 代官山
Why Juice?
住所:東京都渋谷区代官山町13-8 1階
営業日:7:00~19:00 (不定休)
アクセス:代官山駅
♦クレンジングカフェ 代官山
クレンジングカフェ
東京都渋谷区猿楽町5-10 ISビル1F
営業時間:9:00〜19:00
♦サンシャインジュース 恵比寿
サンシャインジュース
東京都渋谷区恵比寿1-5-8
営業時間:[月~金] 8:00~19:00 [土] 9:00~19:00
定休日:日曜日
2-2.おすすめの店舗 大阪編
♦PARACHUTES 北新地•北浜
PARACHUTES
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-13 河津ビル1F
〔OPEN〕 17:00 – 22:00
〔CLOSE〕 日・祝休み
〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜1-1-28 ビルマビル1F
〔OPEN〕 7:00 – 23:00
〔CLOSE〕 不定休
3.おすすめのジューサー
コールドプレスジュースを作るためのジューサーは
今は色んな種類が発売されていて選ぶのが結構大変だと感じる方も多いかも知れませんので
ジューサー選びのポイントとおすすめのジューサーをご紹介いたします。
3-1.ジューサー選びのポイント
♦低速回転&圧搾式であるか?
♦搾り取るジュースの量は多いか?(少しでも多く搾り取れた方が長く使うには良いでしょう。)
♦長持ちして、メンテナンス等は面倒ではないか?
♦野菜にも果物にも使えるか?
このようなポイントをチェックしながら自分の理想のジューサーをぜひ見つけてみてくださいね。
3-2.おすすめのジューサー
今はかなり低価格なスロージューサーも発売されていますが
少し高くても長く使う事を考えると性能が良い次の2つがとてもおすすめですので
ぜひご参考にしてみて下さい。
♦ヒューロムスロージューサー HUROM H2H
詳細はこちら⇩
ヒューロム ヒューロムスロージューサー フェラーリレッドHUROM H2H-RBA11
♦クビンス ホールスロージューサー JSG-121W
詳細はこちら⇩
クビンス ホールスロージューサー JSG-121W JSG-121W
ぜひみなさんも、コールドプレスジュース試してみてくださいね♪
続けるときっと身体に良い変化が現れてきますよ。